A cidade de Bra, que fica na região do Piemonte, ficou conhecida internacionalmente pelo movimento Slow Food, que defende uma alimentação boa, limpa e justa (sem prejudicar o homem, o meio ambiente ou os animais, além de defender um preço justo para quem produz).

A visita a cidade de Bra foi sugerida por uma das participantes do nosso grupo. Luiza trabalha na área da Comunicação do movimento na Quarta Colônia da Imigração Italiana no RS. A ideia era aproveitar a visita, marcar um almoço em um dos restaurantes filiados ao movimento e de quebra conhecer pessoas envolvidas no projeto.

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